Amaretti

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Questa antica scatola in latta, di forma rettangolare, risale agli Anni Trenta e conteneva amaretti prodotti da una fabbrica di Sant’Angelo Lodigiano, la Davide Gatti, che, in onore del cognome del titolare, aveva per simbolo un piccolo felino. Gli amaretti di Sant’Angelo Lodigiano appaiono croccanti e vengono preparati a base di noccioli di albicocche, bianco d’uovo, zucchero e cacao amaro.